Généralités historiques :
Des témoignages matériels datant des périodes du paléolithique supérieur, du néolithique et de l’époque gallo-romaine sont les premières traces d’une activité humaine.
La charte de PEPIN LE BREF en 768 est à notre connaissance, le premier document écrit mentionnant HERMERAY.
CHARLEMAGNE confirme la charte de son père en 774, HERMERAY apparaît sous le nom de « HERMOLITUM ».
Au 11ème siècle, HERMERAY est la propriété de la châtellenie d’EPERNON, possession du comte de Montfort.
La paroisse fut donnée par Amaury de Montfort au prieuré de Saint-Thomas d’Epernon qui la garda jusqu’à la Révolution ;
Ce prieuré posséda des droits sur presque tous les hameaux qui dépendent actuellement de la commune.
En juillet 1706, le duc d’Epernon vendit au comte de Toulouse, Louis Alexandre de Bourbon, fils légitimé de Louis XIV et de madame de Montespan, une grande partie de son duché : il s’y trouvait La Villeneuve, Le Bois-Dieu et Guipérreux, tous hameaux d’Hermeray.
Son fils le duc de Penthièvre vendit son domaine, le duché de rambouillet à louis XVI pour le plaisir de la chasse.
A la révolution une partie du territoire a été vendue comme bien national (Guiperreux).
La cloche de l’église a été fondue, les sépultures des seigneurs de Voisin inhumées dans le cœur de l’église furent pillées pour récupérer le plomb.
Le premier maire d’Hermeray, M Boutroue Georges à été nommé en 1792.
La première mairie et l’école sont installées dans une chaumière près de l’église.
Une nouvelle mairie-école a été construite en 1855 à Hermeray-village
Pour diminuer les distances à parcourir par les écoliers, l’actuelle mairie-école a été implantée à Béchereau et inaugurée en 1888.
Architecture sacrée : Eglise Saint-Germain d’Auxerre 11ème et 16ème (IMH) Christ, bénitier et fonts baptismaux classés monuments historiques.
Architecture civile : Manoir de la Grand-Maison 17ème moulin ; pressoir.
[Archives départementales des Yvelines->www.archives.yvelines.fr]